Grzanki francuskie z cheddarem i sosem ze świeżymi ziołami

Najlepsze śniadania stanowią zawsze mocno sycące bomby kaloryczne. Dziś zatem bombowo pyszne śniadanie :)

Składniki:

• 6 kromek bułki paryskiej (w Polsce znanej także jako wrocławska)
• 2 jajka
• 2-3 łyżki mleka
• 6 plastrów sera cheddar
• sól
• dwie łyżki masła
• łyżka majonezu
• łyżka kwaśnej śmietany
• świeże zioła (rozmaryn, bazylia, tymianek)

Sposób przygotowania:

Grzanki

Rozgrzać patelnię i roztopić na niej masło. W tym samym czasie między każde dwie kromki włożyć dwa plastry cheddara. Powstałe "kanapki" zamoczyć w jajkach rozmąconych z mlekiem i dodatkiem soli, a następnie włożyć na patelnię. Smażyć z obu stron do uzyskania złocistego koloru.

Sos

Majonez i śmietanę połączyć. Dodać sól. Zioła drobno posiekać i dodać do mieszanki śmietany i majonezu. Wszystko wymieszać.

Grzanki podawać razem z sosem.

Bon Appetit!